古斯塔夫·库尔贝冷静地描绘了社会现实；他的现实主义者的目光也指向了动物和自然环境。库尔贝喜欢打猎，他于1857年向沙龙提交了一幅狩猎场景，当时正是他画这幅场景的时候，受到了好评。随后，他画了60多幅狩猎场景。其中，鹿是他最突出的主题；他还擅长画雪景。在这里，黑色的雄鹿感觉到危险从后方逼近，正冲过白色的雪原，发出吠声；他的身体充满了紧张。库尔贝通过使用调色刀有效地表达了雪的粗糙感觉和雪反射的光线。他的大胆风格违反了传统的绘画规范，即表面要干净地完成，不留任何画笔痕迹。